Włoszczowski etap powiatowy VIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. „Bitwa Regionów” już za nami
W sobotę 15 lipca br., na terenie PCK – R we Włoszczowie odbył się powiatowy etap VIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla KGW pn. „Bitwa Regionów”.
Wśród gości wydarzenia byli: Poseł Bartłomiej Dorywalski, Dyrektor KOWR Jacek Toś, Dyrektorzy ARiMR w Kielcach Józef Cepil i Jarosław Krzyżanowski, Dyrektor KRUS w Kielcach Tadeusz Jakubowski, Radny Sejmiku Województwa Świętokrzyskiego Artur Konarski, Przewodniczący Rady Powiatu Zbigniew Matyśkiewicz oraz Starosta Włoszczowski Dariusz Czechowski.
Daniem finałowym, które zachwyciło jury była „Kapusta Ziemniaczana” sporządzona z ziemniaków z dodatkiem fasoli i skwarków przez „Stowarzyszenie z Własnej Woli” z Woli Świdzińskiej. Na II miejscu uplasowało się Koło Gospodyń Wiejskich „Przepióreczka” z Żelisławiczek z daniem o nazwie „Nase Prazoki z Żelisławskich Zimioków”. III miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Bieganowie z Plackami z kiszonej kapusty.
W sobotniej kulinarnej rywalizacji udział wzięło sześć KGW. Dania przyrządzały także KGW Bałków („Zalewajkę Bałkowską”), KGW Skociszewianki (prezentowały „Sialamachę”) i KGW Czostków (Placki ziemniaczane z kapustą i serem). Ich kulinarne umiejętności oceniał między innymi Mariusz Bezak, mistrz kuchni w jednym z kieleckich hoteli.
Organizatorem głównym „Bitwy Regionów” jest Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa, przy wsparciu Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Przedmiotem konkursu jest przygotowanie tradycyjnej potrawy regionalnej z wykorzystaniem przynajmniej jednego produktu regionalnego (z wyłączeniem deserów) charakterystycznej dla regionu działania koła gospodyń wiejskich lub stowarzyszenia.
W „Bitwie Regionów” biorą udział drużyny składające się z członków KGW. Konkurs odbywa się w trzech etapach. Pierwszy to weryfikacja nadesłanych zgłoszeń w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa i prezentacja dań podczas wydarzeń na terenie powiatu. Zespoły, które zajęły I miejsce w powiecie, przechodzą do drugiego etapu, który będzie się odbywać podczas kulinarnego wydarzenia w każdym z województw. Zespół, który otrzyma największą liczbę punktów podczas eliminacji wojewódzkich, kwalifikuje się do ostatniego etapu. Najlepszych 16 drużyn z całego kraju spotka się w październiku br. na wielkim finale. Na zwycięzców każdego etapu czekają atrakcyjne nagrody, a najlepsze Koło dostanie nagrodę dodatkową w formie wyjazdu dla 5 członków KGW na zagraniczne targi rolno-spożywcze odbywające się na terenie Unii Europejskiej, na których stoisko będzie miał Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
„Zachęcamy wszystkich do kibicowania naszym KGW! To znakomita okazja dla nas wszystkich do poznawania tradycji i odkrywania bogactwa regionalnej kuchni. Promujmy nasze narodowe tradycje i smaki! Bardzo się cieszę, że kulinarne dziedzictwo naszego powiatu nie zostanie zapomniane”- mówił Starosta Dariusz Czechowski.
